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食卓を彩る器
小石原焼、波佐見焼、小鹿田焼の器を用いた
素敵な盛り付け例をご紹介します。
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『自然印生活』bio様のブログより、小鹿田焼の器を用いた素敵な盛り付けをご紹介します。
マクロビ生活を送られているbio様の食卓。
見ているだけで優しい味が伝わってきそうです。
飛び鉋の小鉢に盛り付けられたひじき煮。
振り返ってみると、小鹿田焼の器にも色々な装飾のものがありますが、
シンプルな飛び鉋の器は人気が高いようです＾＾
縁のぽつぽつと繊細な線が綺麗な飛び鉋の器。
細かく飛び鉋が施された器はよく目にしますが、
余白が活きたこのような装飾の入り方は新しく、モダンな印象を受けました＾＾
他にも、bio様のブログでは小鹿田焼の器を用いた盛り付けが多数ご紹介されています。
左から「アマランサスとキャベツの和風ぺペロンチーノ」 「雑穀と豆腐のキッシュ」より
小鹿田焼の器は、洋風のお料理やお菓子にも意外としっくり馴染むのも不思議な魅力です。
こっくりとしたブラウニーには濃い茶色の縁取りの大人な打ち刷毛目のお皿、
優しい印象のキッシュにはシンプルながらも可愛い飛び鉋の器、と素敵な盛り付けで参考になります＾＾
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