小石原焼、波佐見焼、小鹿田焼の器を用いた 素敵な盛り付け例をご紹介します。
TOP > 食卓を彩る器 > Vol 04. 鶏の照り焼きと小鹿田焼のお皿
小鹿田焼の中皿を用いて鶏の照り焼きを盛り付けてみました。 写真ではカーキグレーのような色に見えますが、 抹茶のような緑がかった綺麗な色のお皿です。
大きさや装飾からみてこちらの色違いかと思われます。 7~8寸のお皿は沢山盛れたり、少量を盛って装飾を活かしたりと、 用途が広がり使いやすい大きさでおすすめです。
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